秋の食べ物ブログ☆

今日はドロップクッキーとアーモンドクッキーをつくってみた♪
クッキー系は流石にもう慣れてきたから、そんなに失敗することはないけれど、料理するたびに失敗談が増えていくのが私流（笑）失敗談は料理の数だけ（笑）

今日はクルミをローストしすぎて…とんでもなく香ばしいクッキーに（笑）
１３０℃で１０分のところをよくレシピ読まずに１５０度で１５分…でもまぁ、そんなに変わんないかｆ＾‐＾；
それと卵より先にチョコレートいれちゃったり…結果オーライだったので、よし（ぇ
味は、いつもどおりかなっ♪♪

夕飯は初☆肉じゃがに挑戦っ！
水を使わないレシピを参照したから焦げ付かないかですごい不安だったけれど、でもすごくおいしくつくれた！
多少煮詰まっちゃった感は否めないけれど、でも昨日のパスタよりは断然おいしかったよ！
すき焼き風だったから、糸こんにゃくがあった方がよかったかも。
今度はもうちょっと手際よくつくってみようっと。